Ресторан с доставкой на дом

(383) 209-35-35

пн-вс: 10:00 до 00:00

Любимые роллы Россиян Филадельфия и Калифорния.

Любимые роллы Россиян Филадельфия и Калифорния.

Одно из самых популярных блюд фаст-фуда на сегодня является суши. И пожалуй самые популярные разновидности этого блюда это Калифорния и Филадельфия.

Оба они были изобретены в США, и лишь спустя некоторое время их попробовали в Японии.

Калифорния состоит из специального риса, прессованных водорослей нори, заправки из уксуса и сахара, мякоти авокадо и свежего огурца, крабового мяса и тобико или кунжута для украшения.

Филадельфия же отличается тем что вместо краба добавляют семгу и сливочный сыр. Иногда ее заворачивают в слайсы семги.

Отличительная особенность этих роллов от большинства то что у них наружний слой из риса обваленного в икре или кунжуте или обернутого слайсами красной рыбы, как в филадельфии, а лист нори запрятан глубоко внутри.

Скорее всего это сделано чтобы сделать продукт более привычным для европейского вкуса.

На сегодняшний день насчитывается несколько десятков разновидностей данного блюда.